Αυθεντικές συνταγές, με τα γνήσια υλικά της Μακεδονικής Γης Κυρίως Πιάτα Κεσκεκί Κυρίως Πιάτα Ιτς Πιλάφ Ζύμες - Πίτες Παραδοσιακή Κουλούρα Γάμου Κυρίως Πιάτα Φασόλια με Ρύζι & Λάχανο Τουρσί Ζύμες - Πίτες Τσιρονόπιτα Λαγκαδά Κυρίως Πιάτα Τας Κεμπάπ Κυρίως Πιάτα Κυπρίνος με Σάλτσα από Καρύδια LouvidiaPlivrimies_L Κυρίως Πιάτα Λουβίδια με Πλιβριμιές Κυρίως Πιάτα Μπακαλιάρος με Άγρια Χόρτα Γλυκά Μουστόπιτα Νάουσας Γλυκά Κουμπέτα Ορεκτικά Ατζέμ Πιλάφ από το Βέρτσικο Κυρίως Πιάτα Μοσχάρι με Δαμάσκηνα Tsompleki_L Κυρίως Πιάτα Μακεδονίτικο Τσομπλέκι Akanes_L Γλυκά Ακανές Γλυκά Μουσταλευριά Αγιορείτικη Ορεκτικά Αυγά Βλάχικα Κυρίως Πιάτα Βλάχικη Γιαουρτάβα Κυρίως Πιάτα Χελιδονόψαρο Λεμονάτο Κυρίως Πιάτα Παραδοσιακό Κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με Όσπρια και Λαχανικά Ζύμες - Πίτες Στριφτόπιτα Σαρακατσάνικη Ορεκτικά Ταρτόρι Γλυκά Μικρασιάτικος Χαλβάς Νεσιστέ στο Τηγάνι Ζύμες - Πίτες Μαρσίνα με Τσουκνίδα Γλυκά Πολίτικο Κιουνεφέ (Κανταΐφι) Κυρίως Πιάτα Χαψοπίλαβον Ορεκτικά Γκαϊκανάς από την Νάουσα SardelesLaxana_L Κυρίως Πιάτα Σαρδέλες με Λάχανα από την Πιερία Ζύμες - Πίτες Γιοχάδες Ζύμες - Πίτες Σεσμέκ (Αρμένικη τηγανητή πίτα με κιμά) Ορεκτικά Κιντέας Κυρίως Πιάτα Μάντζα Μακεδονική Fasoulotavas_L Κυρίως Πιάτα Φασουλοταβάς Γλυκά Βερβάρα Ζύμες - Πίτες Λαχματζούν Ζύμες - Πίτες Πολίτικο Τσουρέκι Κυρίως Πιάτα Αρνί του Πεσσάχ Ζύμες - Πίτες Μπουμουέλος AgioritikosBakaliaros-L Κυρίως Πιάτα Αγιορείτικος Μπακαλιάρος με Πατάτες και Δαμάσκηνα Γλυκά Σαρί Μπουρμά Κυρίως Πιάτα Μανιταρόσουπα Αγιορείτικη Κυρίως Πιάτα Γίγαντες με Λάχανα στη Γάστρα Κυρίως Πιάτα Χαψοτήγανο Κυρίως Πιάτα Λάχανα Χαμνά Κυρίως Πιάτα Αγριογούρουνο με Δαμάσκηνα Ζύμες - Πίτες Βλάχικη Κολοκυθόπιτα Ζύμες - Πίτες Πολίτικη Παστουρμαδόπιτα Melitzanosalata_L Ορεκτικά Εβραϊκή Μελιτζανοσαλάτα Ορεκτικά Μπουρεκάκια με Μελιτζάνα Bobari_L Ορεκτικά Μπουμπάρι Γλυκά Χοσάφι Κυρίως Πιάτα Μαύρα Λάχανα με Φασόλια Κυρίως Πιάτα Μελιτζάνες στο φούρνο με Μανιτάρια ManestraMydia_L Κυρίως Πιάτα Μανέστρα με Μύδια, Ντομάτα και Φέτα Ζύμες - Πίτες Ωτία KazanDipi_L Γλυκά Καζάν Ντιμπί Κυρίως Πιάτα Φακές με Πλιγούρι Ορεκτικά Ταμπουλέ Σαλάτα KolokythaMpatzo_L Ορεκτικά Κολοκύθα Κόκκινη με Μπάτζο Γλυκά Ιτσλί Kreatopita_DD Ζύμες - Πίτες Πρωτοχρονιάτικη Κρεατόπιτα Ζύμες - Πίτες Οβμάτς Τσομπάς Κυρίως Πιάτα Σκουμπριά Ντολμάδες PerekKotopoulo_L Ζύμες - Πίτες Περέκ με Κοτόπουλο στο φούρνο Κυρίως Πιάτα Τζιγεροσερμάδες Κυρίως Πιάτα Πρασόρυζο με Ξινά Δαμάσκηνα Κυρίως Πιάτα Μπιτσικνί Κιοφτέ Κυρίως Πιάτα Χερσέ Καππαδοκική Ορεκτικά Πρασοκεφτές XoirinoBatzo_L Κυρίως Πιάτα Χοιρινό με Λιαστή Ντομάτα και Μπάτζο Κυρίως Πιάτα Καβουρμάς στο πήλινο Eyriste_L Κυρίως Πιάτα Ευριστέ Κυρίως Πιάτα Βλάχικο από τη Βέροια Γλυκά Μικρασιάτικος Μπακλαβάς Γλυκά Σαραγλί Βλάχικο Revani_L Γλυκά Ρεβανί Milina_D Ζύμες - Πίτες Μλήνα Κυρίως Πιάτα Ψάρι Γεμιστό Κυρίως Πιάτα Ο Ντολμάς του Αγίου Βασίλη XoirinoKydonia_L Κυρίως Πιάτα Χοιρινό με Κυδώνια και Ξινά Μήλα Κυρίως Πιάτα Σελινόριζες Γεμιστές Ορεκτικά Ιτσλί Κεφτέ Ζύμες - Πίτες Μπλετσίκ Pispilita_D Ζύμες - Πίτες Πίτα Πισπιλίτα Κυρίως Πιάτα Μαγειρίτσα Ποντιακή Ζύμες - Πίτες Ντοματόπιτα Βλάχικη Laggites_L Γλυκά Λαγγίτες Κυρίως Πιάτα Αρνί στο φούρνο με Κριθαράκι Ζύμες - Πίτες Μπλανό – Λαχανόπιτα των Σαρακατσάνων Imam_L Κυρίως Πιάτα Ιμάμ Μπαϊλντί Ορεκτικά Μύδια Γεμιστά Πολίτικα Ορεκτικά Αγιορείτικη Μελιτζανοσαλάτα Γλυκά Γλυκό Σύκο Φρέσκο Ζύμες - Πίτες Σαρακατσάνικο Τυρόψωμο Κυρίως Πιάτα Μακαρόνια με Γιούφκα και Κιμά Κυρίως Πιάτα Μισούρα MakaroniaMelitzana_L Κυρίως Πιάτα Μακαρόνια με σάλτσα Μελιτζάνας Ορεκτικά Σπαραγγοκεφτές Ζύμες - Πίτες Μαντί Πασχαλινό Κυρίως Πιάτα Τας Καπαμά Γλυκά Πουρμάς Bougatsa_L Γλυκά Μπουγάτσα Κυρίως Πιάτα Ρεβύθια με Μελιτζάνες Ορεκτικά Σιρόν με Πασκιτάν και Σκόρδο Ζύμες - Πίτες Σαρακατσάνικο Κουλουρότυρο Ζύμες - Πίτες Πιτίκες με τυρί Φέτα του Πεσσάχ Ζύμες - Πίτες Πίτα Ντι Λάπτι / Γαλατόπιτα Κυρίως Πιάτα Αρνάκι Καπαμάς Trigona_L Γλυκά Τρίγωνα Πανοράματος Ζύμες - Πίτες Αγιορείτικη Σουσαμόπιτα Foustoron_L Ορεκτικά Φούστορον με καβουρμά TanomenosSorvas_L Ορεκτικά Τανωμένος Σορβάς Κυρίως Πιάτα Ποντιακό Χοιρινό με Κυδώνια GrivadiSpanaki_L Κυρίως Πιάτα Γριβάδι με Σπανάκι
