Αυθεντικές συνταγές, με τα γνήσια υλικά της Μακεδονικής Γης Ζύμες - Πίτες Ντοματόπιτα Βλάχικη Ζύμες - Πίτες Μαρσίνα με Τσουκνίδα Ζύμες - Πίτες Σαρακατσάνικο Κουλουρότυρο Akanes_L Γλυκά Ακανές Γλυκά Γλυκό Σύκο Φρέσκο Κυρίως Πιάτα Ποντιακό Χοιρινό με Κυδώνια Κυρίως Πιάτα Βλάχικο από τη Βέροια Κυρίως Πιάτα Ρεβύθια με Μελιτζάνες Ορεκτικά Ατζέμ Πιλάφ από το Βέρτσικο Bougatsa_L Γλυκά Μπουγάτσα Ορεκτικά Αυγά Βλάχικα Ορεκτικά Σιρόν με Πασκιτάν και Σκόρδο Κυρίως Πιάτα Μαύρα Λάχανα με Φασόλια Ορεκτικά Ταμπουλέ Σαλάτα Pispilita_D Ζύμες - Πίτες Πίτα Πισπιλίτα Ζύμες - Πίτες Λαχματζούν Κυρίως Πιάτα Μπακαλιάρος με Άγρια Χόρτα Κυρίως Πιάτα Μακαρόνια με Γιούφκα και Κιμά Γλυκά Ιτσλί Kreatopita_DD Ζύμες - Πίτες Πρωτοχρονιάτικη Κρεατόπιτα Κυρίως Πιάτα Τζιγεροσερμάδες Ζύμες - Πίτες Πολίτικη Παστουρμαδόπιτα Melitzanosalata_L Ορεκτικά Εβραϊκή Μελιτζανοσαλάτα Γλυκά Μουστόπιτα Νάουσας Trigona_L Γλυκά Τρίγωνα Πανοράματος Κυρίως Πιάτα Ψάρι Γεμιστό Ζύμες - Πίτες Τσιρονόπιτα Λαγκαδά Κυρίως Πιάτα Βλάχικη Γιαουρτάβα XoirinoKydonia_L Κυρίως Πιάτα Χοιρινό με Κυδώνια και Ξινά Μήλα Κυρίως Πιάτα Μοσχάρι με Δαμάσκηνα Κυρίως Πιάτα Αρνί στο φούρνο με Κριθαράκι Κυρίως Πιάτα Αγριογούρουνο με Δαμάσκηνα Γλυκά Χοσάφι Ζύμες - Πίτες Γιοχάδες Γλυκά Μουσταλευριά Αγιορείτικη Κυρίως Πιάτα Χαψοπίλαβον Revani_L Γλυκά Ρεβανί Κυρίως Πιάτα Τας Καπαμά Κυρίως Πιάτα Φασόλια με Ρύζι & Λάχανο Τουρσί Κυρίως Πιάτα Χαψοτήγανο Ζύμες - Πίτες Πιτίκες με τυρί Φέτα του Πεσσάχ Κυρίως Πιάτα Μελιτζάνες στο φούρνο με Μανιτάρια Κυρίως Πιάτα Αρνί του Πεσσάχ LouvidiaPlivrimies_L Κυρίως Πιάτα Λουβίδια με Πλιβριμιές Bobari_L Ορεκτικά Μπουμπάρι Ζύμες - Πίτες Ωτία MakaroniaMelitzana_L Κυρίως Πιάτα Μακαρόνια με σάλτσα Μελιτζάνας Κυρίως Πιάτα Γίγαντες με Λάχανα στη Γάστρα Ζύμες - Πίτες Οβμάτς Τσομπάς Γλυκά Μικρασιάτικος Χαλβάς Νεσιστέ στο Τηγάνι KolokythaMpatzo_L Ορεκτικά Κολοκύθα Κόκκινη με Μπάτζο Ζύμες - Πίτες Σεσμέκ (Αρμένικη τηγανητή πίτα με κιμά) Κυρίως Πιάτα Μισούρα Tsompleki_L Κυρίως Πιάτα Μακεδονίτικο Τσομπλέκι Κυρίως Πιάτα Σκουμπριά Ντολμάδες Ορεκτικά Κιντέας Κυρίως Πιάτα Μάντζα Μακεδονική Ορεκτικά Αγιορείτικη Μελιτζανοσαλάτα Κυρίως Πιάτα Ο Ντολμάς του Αγίου Βασίλη Ζύμες - Πίτες Πίτα Ντι Λάπτι / Γαλατόπιτα Κυρίως Πιάτα Χερσέ Καππαδοκική Ζύμες - Πίτες Αγιορείτικη Σουσαμόπιτα Ζύμες - Πίτες Μπλανό – Λαχανόπιτα των Σαρακατσάνων Γλυκά Κουμπέτα Κυρίως Πιάτα Μαγειρίτσα Ποντιακή Ζύμες - Πίτες Μπουμουέλος Milina_D Ζύμες - Πίτες Μλήνα Laggites_L Γλυκά Λαγγίτες SardelesLaxana_L Κυρίως Πιάτα Σαρδέλες με Λάχανα από την Πιερία Κυρίως Πιάτα Λάχανα Χαμνά Γλυκά Μικρασιάτικος Μπακλαβάς Ορεκτικά Μπουρεκάκια με Μελιτζάνα Ορεκτικά Ταρτόρι KazanDipi_L Γλυκά Καζάν Ντιμπί Ορεκτικά Ιτσλί Κεφτέ Ορεκτικά Σπαραγγοκεφτές Ζύμες - Πίτες Παραδοσιακή Κουλούρα Γάμου Imam_L Κυρίως Πιάτα Ιμάμ Μπαϊλντί Fasoulotavas_L Κυρίως Πιάτα Φασουλοταβάς Κυρίως Πιάτα Χελιδονόψαρο Λεμονάτο Κυρίως Πιάτα Μανιταρόσουπα Αγιορείτικη Ορεκτικά Μύδια Γεμιστά Πολίτικα Ορεκτικά Γκαϊκανάς από την Νάουσα Eyriste_L Κυρίως Πιάτα Ευριστέ Foustoron_L Ορεκτικά Φούστορον με καβουρμά PerekKotopoulo_L Ζύμες - Πίτες Περέκ με Κοτόπουλο στο φούρνο Ζύμες - Πίτες Σαρακατσάνικο Τυρόψωμο Κυρίως Πιάτα Τας Κεμπάπ TanomenosSorvas_L Ορεκτικά Τανωμένος Σορβάς Κυρίως Πιάτα Κεσκεκί Ορεκτικά Πρασοκεφτές Ζύμες - Πίτες Βλάχικη Κολοκυθόπιτα Γλυκά Βερβάρα XoirinoBatzo_L Κυρίως Πιάτα Χοιρινό με Λιαστή Ντομάτα και Μπάτζο Γλυκά Σαραγλί Βλάχικο Κυρίως Πιάτα Ιτς Πιλάφ Ζύμες - Πίτες Μπλετσίκ Γλυκά Πουρμάς GrivadiSpanaki_L Κυρίως Πιάτα Γριβάδι με Σπανάκι Κυρίως Πιάτα Κυπρίνος με Σάλτσα από Καρύδια Κυρίως Πιάτα Σελινόριζες Γεμιστές AgioritikosBakaliaros-L Κυρίως Πιάτα Αγιορείτικος Μπακαλιάρος με Πατάτες και Δαμάσκηνα Κυρίως Πιάτα Αρνάκι Καπαμάς Ζύμες - Πίτες Στριφτόπιτα Σαρακατσάνικη Ζύμες - Πίτες Μαντί Πασχαλινό Γλυκά Σαρί Μπουρμά Γλυκά Πολίτικο Κιουνεφέ (Κανταΐφι) Κυρίως Πιάτα Παραδοσιακό Κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με Όσπρια και Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Μπιτσικνί Κιοφτέ Ζύμες - Πίτες Πολίτικο Τσουρέκι Κυρίως Πιάτα Πρασόρυζο με Ξινά Δαμάσκηνα Κυρίως Πιάτα Φακές με Πλιγούρι Κυρίως Πιάτα Καβουρμάς στο πήλινο ManestraMydia_L Κυρίως Πιάτα Μανέστρα με Μύδια, Ντομάτα και Φέτα
