Αυθεντικές συνταγές, με τα γνήσια υλικά της Μακεδονικής Γης MakaroniaMelitzana_L Κυρίως Πιάτα Μακαρόνια με σάλτσα Μελιτζάνας Akanes_L Γλυκά Ακανές Ζύμες - Πίτες Λαχματζούν Γλυκά Χοσάφι Bougatsa_L Γλυκά Μπουγάτσα Κυρίως Πιάτα Γίγαντες με Λάχανα στη Γάστρα Ορεκτικά Πρασοκεφτές ManestraMydia_L Κυρίως Πιάτα Μανέστρα με Μύδια, Ντομάτα και Φέτα Κυρίως Πιάτα Σελινόριζες Γεμιστές KazanDipi_L Γλυκά Καζάν Ντιμπί KolokythaMpatzo_L Ορεκτικά Κολοκύθα Κόκκινη με Μπάτζο Γλυκά Ιτσλί SardelesLaxana_L Κυρίως Πιάτα Σαρδέλες με Λάχανα από την Πιερία Κυρίως Πιάτα Ποντιακό Χοιρινό με Κυδώνια Γλυκά Πουρμάς Κυρίως Πιάτα Ιτς Πιλάφ Κυρίως Πιάτα Σκουμπριά Ντολμάδες Tsompleki_L Κυρίως Πιάτα Μακεδονίτικο Τσομπλέκι Γλυκά Κουμπέτα Ζύμες - Πίτες Σαρακατσάνικο Τυρόψωμο Κυρίως Πιάτα Κεσκεκί Ορεκτικά Αυγά Βλάχικα Pispilita_D Ζύμες - Πίτες Πίτα Πισπιλίτα Ζύμες - Πίτες Παραδοσιακή Κουλούρα Γάμου Κυρίως Πιάτα Τζιγεροσερμάδες Ζύμες - Πίτες Μπουμουέλος Bobari_L Ορεκτικά Μπουμπάρι GrivadiSpanaki_L Κυρίως Πιάτα Γριβάδι με Σπανάκι Ζύμες - Πίτες Σαρακατσάνικο Κουλουρότυρο Ορεκτικά Σπαραγγοκεφτές Γλυκά Μουσταλευριά Αγιορείτικη Κυρίως Πιάτα Φακές με Πλιγούρι Ορεκτικά Μύδια Γεμιστά Πολίτικα Ορεκτικά Γκαϊκανάς από την Νάουσα AgioritikosBakaliaros-L Κυρίως Πιάτα Αγιορείτικος Μπακαλιάρος με Πατάτες και Δαμάσκηνα Γλυκά Σαρί Μπουρμά Κυρίως Πιάτα Λάχανα Χαμνά Κυρίως Πιάτα Χερσέ Καππαδοκική Foustoron_L Ορεκτικά Φούστορον με καβουρμά Γλυκά Πολίτικο Κιουνεφέ (Κανταΐφι) Ζύμες - Πίτες Τσιρονόπιτα Λαγκαδά Κυρίως Πιάτα Παραδοσιακό Κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με Όσπρια και Λαχανικά Ζύμες - Πίτες Γιοχάδες Trigona_L Γλυκά Τρίγωνα Πανοράματος Imam_L Κυρίως Πιάτα Ιμάμ Μπαϊλντί Κυρίως Πιάτα Χελιδονόψαρο Λεμονάτο Kreatopita_DD Ζύμες - Πίτες Πρωτοχρονιάτικη Κρεατόπιτα Ζύμες - Πίτες Ωτία Κυρίως Πιάτα Τας Κεμπάπ Melitzanosalata_L Ορεκτικά Εβραϊκή Μελιτζανοσαλάτα Κυρίως Πιάτα Μοσχάρι με Δαμάσκηνα Ζύμες - Πίτες Μαρσίνα με Τσουκνίδα Ζύμες - Πίτες Στριφτόπιτα Σαρακατσάνικη TanomenosSorvas_L Ορεκτικά Τανωμένος Σορβάς Κυρίως Πιάτα Μακαρόνια με Γιούφκα και Κιμά Κυρίως Πιάτα Αρνί του Πεσσάχ Γλυκά Μικρασιάτικος Μπακλαβάς Κυρίως Πιάτα Ο Ντολμάς του Αγίου Βασίλη Κυρίως Πιάτα Πρασόρυζο με Ξινά Δαμάσκηνα Κυρίως Πιάτα Αρνάκι Καπαμάς Ζύμες - Πίτες Ντοματόπιτα Βλάχικη Κυρίως Πιάτα Χαψοτήγανο Κυρίως Πιάτα Καβουρμάς στο πήλινο Ορεκτικά Σιρόν με Πασκιτάν και Σκόρδο XoirinoKydonia_L Κυρίως Πιάτα Χοιρινό με Κυδώνια και Ξινά Μήλα Κυρίως Πιάτα Μισούρα LouvidiaPlivrimies_L Κυρίως Πιάτα Λουβίδια με Πλιβριμιές Γλυκά Μουστόπιτα Νάουσας Fasoulotavas_L Κυρίως Πιάτα Φασουλοταβάς Κυρίως Πιάτα Ρεβύθια με Μελιτζάνες Ορεκτικά Ταμπουλέ Σαλάτα Milina_D Ζύμες - Πίτες Μλήνα Ζύμες - Πίτες Βλάχικη Κολοκυθόπιτα Ορεκτικά Ιτσλί Κεφτέ Γλυκά Βερβάρα Κυρίως Πιάτα Μάντζα Μακεδονική Laggites_L Γλυκά Λαγγίτες Κυρίως Πιάτα Αγριογούρουνο με Δαμάσκηνα Κυρίως Πιάτα Φασόλια με Ρύζι & Λάχανο Τουρσί Κυρίως Πιάτα Μπακαλιάρος με Άγρια Χόρτα Ζύμες - Πίτες Πολίτικη Παστουρμαδόπιτα Γλυκά Σαραγλί Βλάχικο Ορεκτικά Ταρτόρι Ορεκτικά Ατζέμ Πιλάφ από το Βέρτσικο XoirinoBatzo_L Κυρίως Πιάτα Χοιρινό με Λιαστή Ντομάτα και Μπάτζο Κυρίως Πιάτα Μανιταρόσουπα Αγιορείτικη Ζύμες - Πίτες Μπλανό – Λαχανόπιτα των Σαρακατσάνων Revani_L Γλυκά Ρεβανί Ζύμες - Πίτες Πίτα Ντι Λάπτι / Γαλατόπιτα Κυρίως Πιάτα Χαψοπίλαβον Κυρίως Πιάτα Μαγειρίτσα Ποντιακή Ορεκτικά Μπουρεκάκια με Μελιτζάνα Γλυκά Γλυκό Σύκο Φρέσκο Ορεκτικά Κιντέας Κυρίως Πιάτα Μπιτσικνί Κιοφτέ Ορεκτικά Αγιορείτικη Μελιτζανοσαλάτα PerekKotopoulo_L Ζύμες - Πίτες Περέκ με Κοτόπουλο στο φούρνο Κυρίως Πιάτα Μελιτζάνες στο φούρνο με Μανιτάρια Ζύμες - Πίτες Πιτίκες με τυρί Φέτα του Πεσσάχ Κυρίως Πιάτα Βλάχικη Γιαουρτάβα Κυρίως Πιάτα Ψάρι Γεμιστό Ζύμες - Πίτες Μαντί Πασχαλινό Κυρίως Πιάτα Κυπρίνος με Σάλτσα από Καρύδια Eyriste_L Κυρίως Πιάτα Ευριστέ Ζύμες - Πίτες Μπλετσίκ Ζύμες - Πίτες Πολίτικο Τσουρέκι Ζύμες - Πίτες Αγιορείτικη Σουσαμόπιτα Ζύμες - Πίτες Οβμάτς Τσομπάς Γλυκά Μικρασιάτικος Χαλβάς Νεσιστέ στο Τηγάνι Κυρίως Πιάτα Μαύρα Λάχανα με Φασόλια Κυρίως Πιάτα Τας Καπαμά Κυρίως Πιάτα Βλάχικο από τη Βέροια Ζύμες - Πίτες Σεσμέκ (Αρμένικη τηγανητή πίτα με κιμά) Κυρίως Πιάτα Αρνί στο φούρνο με Κριθαράκι
