Κυρίως Πιάτα Στην καρδιά των γεύσεων Χερσέ Καππαδοκική Αρνάκι Καπαμάς Αρνί του Πεσσάχ Χαψοπίλαβον Αρνί στο φούρνο με Κριθαράκι Βλάχικη Γιαουρτάβα Μακαρόνια με Γιούφκα και Κιμά Μπιτσικνί Κιοφτέ Fasoulotavas_L Φασουλοταβάς Eyriste_L Ευριστέ Imam_L Ιμάμ Μπαϊλντί XoirinoKydonia_L Χοιρινό με Κυδώνια και Ξινά Μήλα Φακές με Πλιγούρι Σκουμπριά Ντολμάδες Τζιγεροσερμάδες Χαψοτήγανο Κεσκεκί Φασόλια με Ρύζι & Λάχανο Τουρσί GrivadiSpanaki_L Γριβάδι με Σπανάκι Ρεβύθια με Μελιτζάνες Ποντιακό Χοιρινό με Κυδώνια Μοσχάρι με Δαμάσκηνα Σελινόριζες Γεμιστές Πρασόρυζο με Ξινά Δαμάσκηνα Παραδοσιακό Κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με Όσπρια και Λαχανικά ManestraMydia_L Μανέστρα με Μύδια, Ντομάτα και Φέτα Μπακαλιάρος με Άγρια Χόρτα Λάχανα Χαμνά Βλάχικο από τη Βέροια Ο Ντολμάς του Αγίου Βασίλη Χελιδονόψαρο Λεμονάτο Καβουρμάς στο πήλινο Μαγειρίτσα Ποντιακή Αγριογούρουνο με Δαμάσκηνα Ψάρι Γεμιστό Τας Καπαμά Γίγαντες με Λάχανα στη Γάστρα Μισούρα AgioritikosBakaliaros-L Αγιορείτικος Μπακαλιάρος με Πατάτες και Δαμάσκηνα Μελιτζάνες στο φούρνο με Μανιτάρια Ιτς Πιλάφ MakaroniaMelitzana_L Μακαρόνια με σάλτσα Μελιτζάνας Tsompleki_L Μακεδονίτικο Τσομπλέκι Μανιταρόσουπα Αγιορείτικη Μάντζα Μακεδονική Μαύρα Λάχανα με Φασόλια Κυπρίνος με Σάλτσα από Καρύδια LouvidiaPlivrimies_L Λουβίδια με Πλιβριμιές SardelesLaxana_L Σαρδέλες με Λάχανα από την Πιερία Τας Κεμπάπ XoirinoBatzo_L Χοιρινό με Λιαστή Ντομάτα και Μπάτζο
