Κυρίως Πιάτα Στην καρδιά των γεύσεων Τας Καπαμά Ο Ντολμάς του Αγίου Βασίλη Φακές με Πλιγούρι Μαύρα Λάχανα με Φασόλια LouvidiaPlivrimies_L Λουβίδια με Πλιβριμιές Τας Κεμπάπ Μαγειρίτσα Ποντιακή Μακαρόνια με Γιούφκα και Κιμά Μανιταρόσουπα Αγιορείτικη MakaroniaMelitzana_L Μακαρόνια με σάλτσα Μελιτζάνας XoirinoBatzo_L Χοιρινό με Λιαστή Ντομάτα και Μπάτζο Τζιγεροσερμάδες ManestraMydia_L Μανέστρα με Μύδια, Ντομάτα και Φέτα Καβουρμάς στο πήλινο Πρασόρυζο με Ξινά Δαμάσκηνα Βλάχικο από τη Βέροια Fasoulotavas_L Φασουλοταβάς Ρεβύθια με Μελιτζάνες SardelesLaxana_L Σαρδέλες με Λάχανα από την Πιερία Χελιδονόψαρο Λεμονάτο Χαψοπίλαβον Βλάχικη Γιαουρτάβα Μισούρα Παραδοσιακό Κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με Όσπρια και Λαχανικά Φασόλια με Ρύζι & Λάχανο Τουρσί Μοσχάρι με Δαμάσκηνα Μελιτζάνες στο φούρνο με Μανιτάρια Γίγαντες με Λάχανα στη Γάστρα AgioritikosBakaliaros-L Αγιορείτικος Μπακαλιάρος με Πατάτες και Δαμάσκηνα Eyriste_L Ευριστέ Σκουμπριά Ντολμάδες Tsompleki_L Μακεδονίτικο Τσομπλέκι Αρνί στο φούρνο με Κριθαράκι XoirinoKydonia_L Χοιρινό με Κυδώνια και Ξινά Μήλα Λάχανα Χαμνά Χαψοτήγανο Σελινόριζες Γεμιστές Αγριογούρουνο με Δαμάσκηνα Κεσκεκί Χερσέ Καππαδοκική Ιτς Πιλάφ Αρνάκι Καπαμάς Κυπρίνος με Σάλτσα από Καρύδια Μάντζα Μακεδονική Μπιτσικνί Κιοφτέ Μπακαλιάρος με Άγρια Χόρτα Imam_L Ιμάμ Μπαϊλντί GrivadiSpanaki_L Γριβάδι με Σπανάκι Αρνί του Πεσσάχ Ποντιακό Χοιρινό με Κυδώνια Ψάρι Γεμιστό