Γεννημένος και μεγαλωμένος στη Θεσσαλονίκη επηρεάζεται στο μαγειρικό του στιλ από την βαλκανική καταγωγή του -Ανατολική Ρωμυλία, Πόντος-, αλλά και την Πελοπόννησο. Υπήρξε ένας από τους εμπνευστές και βασικούς δημιουργούς του δημοφιλούς γαστρονομικού πρότζεκτ «Σέμπρικο», για να συνεχίσει την αποκλειστικά δική του πορεία ιδρύοντας το εστιατόριο «Thria». Υπήρξε ένας από τους τρεις “Chef ambassador” της πόλης της Θεσσαλονίκης για το 2018.

https://www.macedoniancuisine.gr/lmnts/Contributors/10006620/mk2019.jpg